绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)，绿(lǜ)豆粥的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两(liǎng)千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石(shí)砒霜草(cǎo)木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人(rén)类和(hé)动物的生(shēng)理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生(shēng小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速(sù)煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容(róng)易酥烂(làn)。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适(shì)合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进(jìn)肠道蠕动，有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热(rè)消暑、利(lì)水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(mě小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询i)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡(kǎ)的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识(shí)答案：

绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等(děng)生理(lǐ)活性物质(zhì)，对(duì)人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白(bái)色的大(dà)碗(wǎn)里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不(bù)少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开水中煮成绿色清(qīng)汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面(miàn)我们就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会(huì)发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠(cháng)道蠕(rú)动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮(yǐn)用都是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 小学学籍号在线查询官网入口，小学生学籍号自助查询