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纯(chún)牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要(yào)含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤(shāng)作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏(nián)膜的(de)继续刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入(rù)不超过50度的(de)温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分钟，不(bù)能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直(zhí)接倒入锅(guō)中加(jiā)热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙(gài)的最佳来源利口酒是什么意思，利口酒可以直接喝吗，而且钙、磷(lín)比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质(zhì)量(liàng)的脂肪，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中的矿物(wù)质和微量元(yuán)素都(dōu)是(shì)溶解(jiě)状态的，而且(qiě)各种矿物质(zhì)的含量(liàng)比(bǐ)例，特(tè)别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易消化吸收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常(cháng)温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要(yào)到(dào)合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的(de)感觉(jué)，可能存在(zài)变(biàn)质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒(dào)入锅内，用慢(màn)火煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波(bō)炉专用(yòng)杯(bēi)中(zhōng)，或(huò)者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口直(zhí)接放入微波炉内，加热两分(fēn)钟即可。

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