铁观音怎样(yàng)分辩(biàn)好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光)怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁观(guān)音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的(de)好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观(guān)音是(shì)红茶吗

　　不是(shì)的，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁(tiě)观(guān)音是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香(xi翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光āng)型的铁观音口感特质接(jiē)近于红茶(chá)中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜和促消(xiāo)化的(de)成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂的(de)（简(jiǎn)称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香(xiāng)气是(shì)否杰出，再(zài)差异(yì)香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的办(bàn)法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的(de)均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度(dù)和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙舀取(qǔ)适量的茶汤(tāng)进口（必定(dìng)不要太多(duō)），经过(guò)舌头(tóu)在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位的味(wèi)细胞(bāo)作出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇(chún)而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵”特(tè)征(zhēng)的均(jūn)为上(shàng)品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

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