芹菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生的好还是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为(wèi)在芹(qín)菜(cài)表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所以必(bì)须要进行桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号焯水，这样才(cái)能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(y桂l车牌是哪里 桂L车牌号城市代号ǐ)去除表面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开水焯的具体(tǐ)方(fāng)法为首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青菜放入到(dào)锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来(lái)的(de)味道就比较好(hǎo)吃，而且也(yě)不会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生(shēng)的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟的好

　　榨芹菜(cài)汁的(de)话不管是用(yòng)生(shēng)的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生(shēng)食的话(huà)，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹(qín)菜味道比较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是(shì)不能接受(shòu)的话也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁的(de)，效(xiào)果(guǒ)是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不一(yī)样(yàng)且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比较(jiào)多，榨出来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难(nán)以下(xià)咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出来的(de)汁水比较(jiào)纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用把(bǎ)叶子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶(yè)丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不科学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜(cài)茎(jīng),其中个别营养成(chéng)分要(yào)高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含有(yǒu)维生素E,而芹菜茎(jīng)中(zhōng)没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还(hái)是凉水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定(dìng)。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常(cháng)好(hǎo)好的(de)药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切(qiè)段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或(huò)者先(xiān)焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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