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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃的。

　　小瓜的(de)通(tōng)用名一般为西葫芦(lú)。西葫芦通常不(bù)能生吃。

　　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中含有(yǒu)丰富的维生素、纤(xiān)维素以及矿物质等营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，适当的(de)吃一些西葫芦，能(néng)够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起到(dào)一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒(chǎo)着(zhe)吃，一(yī)般不建议(yì)直接生吃。因(yīn)为西(xī)葫芦如(rú)果直(zhí)接生吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面(miàn)含(hán)有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生(shēng)吃容易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的刺激，导致患者出现腹痛(tòng)、腹胀以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况(kuàng)发(fā)生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定的影(yǐng)响，所以西葫芦通(tōng)常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑到鼻前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜(tián)瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出(chū)来(lái)的，可(kě)的是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还(hái)没有(yǒu)完全成熟(shú)，这样不(bù)管是(shì)气味(wèi)还是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发(fā)酵(jiào)的酒味(wèi)；捏华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思起来(lái)不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时(shí)候也要留意一下(xià)，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先(xiān)闻(wén)一闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有(yǒu)的(de)大有的(de)小(xiǎo)，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是凹(āo华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思)进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一(yī)样(yàng)，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是(shì)购买(mǎi)的时(shí)候也(yě)要留意(yì)一下，即使外面看起来没事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味。

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